fredag 30 januari 2015

Chokladbollar eller havrebollar





Sonen skall ha 7-års kalas till helgen, hela klassen är bjuden så det lär gå åt en och annan chokladboll även om nu inte hela klassen kanske kommer, dessa tycker jag är himla goda och det funkar utmärkt att frysa in.

Havrebollar
60 stycken
 
12 dl havregryn
4 dl socker
1 dl kokos

12 msk Oboypulver
300 gram rumsvarmt smör
1dl mjölk
1 dl kaffe, ljummet (fast jag använde kallt kaffe)

Gör så här:



  1. Blanda alla torra ingredienser med smöret. 
  2. Häll i  kaffe och mjölk. 
  3. Vispa sedan med elvisp tills havregrynen är smulade.
  4. Det ska vara en väldigt  kladdig smet, så de måste stå i kylen en stund.
  5. Rulla sedan till bollar och rulla dom i kokos.
  6. Ställ bollarna kallt. De går även bra att frysa.

1 kommentar: